烘焙店需要什么设备 烤箱、打蛋机、和面机、发酵箱、货架、冰柜等大型设备,还有电子秤、量杯、服、工作台还有各种各样的模具等等。拓展资料:开烘焙店的经验:做咖啡烘焙店生意有三种模式:一是单卖蛋糕。这是资金投入最少的经营形式,创业资金在5万元左右,2万元用于店面租金和装修费用,3万元用。开个蛋糕店需要哪...