炸薯条切好的薯条要经过哪些步骤才放进去冰箱冰冻我是拿盐水放

薯条的炸法
　　2.把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。3.把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却。4.把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。这里就是薯条的半成品，平时可以多准备一些放冰箱速冻里面5.速冻后的薯条.6.锅里面油热，小火慢慢炸至金黄。7.把炸到金。

自己做薯条需要冷冻吗
　　自己做薯条要放冷冻，因为冷冻之后薯条的结构会因为冷冻发生变化，炸出来的薯条中间才会有半空的感觉，还有一个原因就是经过冷冻之后的薯。水沸后把薯条放下去煮；4、加盖煮个35分钟；5、将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾凉；6、将晾凉的土豆放入冰箱冷冻层冷冻，直至冻硬，冻硬后无。

薯条怎么炸
　　【自制薯条】材料：土豆两个、色拉油适量制作：1、土豆洗干净，去皮，切成细细的长条；2、将切好的薯条过凉水冲洗片刻，倒入盐水中浸泡10分。将薯条打包放进冰箱冷冻室，速冻一夜，直到土豆冻的硬梆梆；6、平底锅倒入稍多的油、加热至5成热，放入冻硬的薯条，小火炸3分钟，捞出后复炸。

怎么自家炸的薯条冷了后就变软了
　　如果没有进行这一步骤，薯条在冷却后可能会失去酥脆感。为了避免薯条变软，您可以尝试以下解决方案：在炸薯条前，将土豆条放入盐水中浸泡并冲洗，然后焯水。控制好炸薯条的油温，确保在适宜的温度下炸制。炸好的薯条应尽快食用，或者放入冰箱冷冻保存。在炸薯条前，在土豆条表。

薯条要怎么炸才好吃
　　把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了，这土豆煮化了那可就不成型了。4，把煮过水的薯条拿出来，沥去水分，散着平铺开来晾凉。5，速冻！把薯条放冰箱里面去冻，冻得硬邦邦之后随时可以拿出来炸就像超市买。

薯条要怎样炸才酥脆呢
　　把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了，这土豆煮化了那可就不成型了。4，把煮过水的薯条拿出来，沥去水分，散着平铺开来晾凉。5，速冻！把薯条放冰箱里面去冻，冻得硬邦邦之后随时可以拿出来炸就像超市。

普通土豆怎么做成炸薯条
　　炸薯条的做法步骤：1、土豆洗干净，去皮，切成细细的长条；2、将切好的薯条过凉水冲洗片刻；3、倒入盐水中浸泡10分钟左右，取出沥干水份；4、。煮开后将薯条放入，焖煮3分钟左右，至薯条成熟即可捞出；5、将煮好后的薯条沥干水份，置于碗中放凉；6、放凉后，将薯条打包放进冰箱冷冻室，速。

自制薯条如何炸脆油炸的温度应该控制多少合适
　　接下来你就要把那些切好的薯条再用那凉水冲洗片刻就可以，然后还要把它倒入盐水中浸泡10分钟左右，再把它取出沥干水份就可以了；3、这个。就可以把这些薯条打包放进冰箱冷冻室就可以，一定要速冻一夜才行，土豆冻硬再对它进行炸效果会更好。方法二：1、这个方法相比起来差不多。

自制炸薯条要解冻么
　　不用的，直接炸了。把煮熟的薯条放进冰箱里冻硬了，想吃的时候就拿出来炸，几分钟就好，而且冻过的薯条比较不吸油，特别香脆。你要是解冻了之前冻薯条的程序就没意义了。

如何制作家庭版炸薯条呢
　　盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火煮大约二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了，这样土豆煮化了可就不成型了。5、把煮过的土豆拿出来，沥去水份，散着平铺开来晾凉。6、接下来要速冻土豆！把薯条放冰箱里面去冻，冻的硬邦邦之后，随时可以拿出来炸，就像。