平底锅和炒锅有必要一起买吗

煎牛排用炒锅可以吗
　　可以，但最好是平底锅。且煎牛排必须用热锅，煎只有热锅才可以入味。第一，最好买牛里脊也叫腓力或者牛的后腰脊肉也叫沙朗，那样肉本来就很嫩，这是最关键的。其次，买来的牛肉一定要用调料腌制至少10分钟以上。最后，油冒烟在下锅，可以利用高温很快封住表面，防止里面的水分流出。

用锅底30cm的平底锅可以炒菜吗
　　就会明显感到不够新鲜平底锅一般带不粘涂层的，不粘涂层再好，也不是很适合国人炒菜的习惯，炒一个菜要不停地用锅铲刮擦涂层，影响寿命30cm的口径有点小，特别是平底锅，一般不到10cm高度，容量比较有限，炒那些蓬松的菜就不好操作了如果你还没有买锅，建议买专门的炒锅用来炒菜，最。

苏泊尔平底锅型号有什么区别
　　大体分区别为1、带盖的和不带盖的2、电磁炉可以用的和不可以用的3、不锈钢的和合金材质的4、不粘的和普通的苏泊尔的平底锅系列众多，其中红火点2代炒锅，采用可立盖技术，挺新鲜的；煎锅的话，目前比较好的是精陶系列，用起来没有油烟，做出来的东西比较健康，清洗也方便；汤锅的。

什么牌子的不粘煎锅平底锅不粘锅煎炒锅无烟锅具复底好
　　无油烟锅、不粘锅都是商家的炒作，没有真正的不粘锅无油烟锅，不要听他们忽悠！无油烟是食用油没有加热到一定的温度！不粘锅是锅内有一层不沾涂层，这种涂层非常娇贵，用不了多长时间就会脱落，有的不沾涂层有毒，对人体健康不利！只有纯铁的无涂层的锅具才是健康的锅具！

如何选购电炒锅电炒锅选购技巧大全
　　##电炒锅是我们家中不可或缺的厨房炊具，它既可以用来炒菜、煎炸食品，也具有锅的一切功能，而且用电方便、清洁、卫生，那么如何选购。炒锅有了基本的认识，如果您还想了解更多装修咨询，请点击进入装修知识频道。##更多相关精彩阅读：#平底锅是什么锅具？如何正确使。

什么样的平底锅好用不粘锅
　　材质与工艺：优质的不粘平底锅通常采用食品级不锈钢等材料制造，具有良好的导热性和耐用性。例如，康巴赫三代煎锅采用316L不锈钢材质，爱仕达炒锅采用食品级健康不粘涂层，炊大皇炒锅则具有微螺旋纹设计，易于清洁。安全性与健康性：选择不粘平底锅时，应注意其是否采用了对人体。

明爵平底锅不粘锅无油烟锅牛排煎锅单身小炒锅电磁炉用锅具煎蛋
　　这个锅挺不错的，煎牛排，煎蛋都超方便的，小巧，不贵，

新买的平底锅放在电磁炉上干烧时为什么会冒浓烟
　　如果这个问题问的是在家煮饭的话，那主要看炉子。烧煤气，天然气那种明火的炉子用尖底锅比较好，电磁炉一类的就必须等用平底锅，不然锅都放不稳。比如德国一般都用这种电磁炉我平时炒菜就用这种平底的中式炒锅