电磁炉上用的平底锅可以直接在煤气上炒菜吗

平底锅炒菜到底好不好
　　平底锅一般适用电磁炉或者煤气灶这些火力比较均匀的上面适用，而炒锅特别是铁和不锈钢的炒锅适用火力大的猛火炉或者钢碳炉上面使用。

在电磁炉上可不可以炒盐
　　不明白你所说的炒大盐是什么意思，是把盐放到锅内炒吗？普通电磁炉加热面积太小，太过集中，可能会把盐炒黑吧，建议去淘宝看一下，凹能灶，凹面大功率电磁炉，凹锅炒菜和平底锅炒菜是两码事的，锅底加热面积可达27CM，火力比煤气灶还大，旋纽操作非常方便，全金属外壳，100%屏蔽电磁辐射。

电磁炉炒菜用什么锅
　　看完关于电磁炉炒菜用什么锅，各位家庭主妇们已经知道了怎么选择炒菜锅了。虽然说使用电磁炉的确比使用一般的煤气炒菜要安全一些，而且。半圆弧型炒锅更能保证在炒菜时均匀加热且利于煸炒，不至于导致一锅炒出的菜口感不一，而电磁炉用的平底锅加热不均匀且不利于煸炒；2、从。

平底锅炒菜和炒锅炒菜哪个好
　　平底锅一般适用电磁炉或者煤气灶这些火力比较均匀的上面适用，而炒锅特别是铁和不锈钢的炒锅适用火力大的猛火炉或者钢碳炉上面使用！我开了多少年饭店了，而且我是厨师，使用过的锅不计其数了！

电磁炉火一起炒菜不是更完美
　　在哪里炒菜上不上火，以及与营养这些没多少区别，主要是锅的材质，一般炒菜用铁锅更好。电磁炉的锅与其它煤气灶、天然气灶上的锅有一个区别必须是平底锅，因为要跟电磁炉面板充分接触在一起才可加热的。如果你在煤气灶、天然气灶上的锅是平底的，那电磁炉也可以用的，那么炒菜效。

电磁炉炒菜开多少瓦合适
　　电磁炉开到900w到1400w炒菜就可以了。炒菜一般讲究大火快炒，但是电磁炉是很不好炒菜的，因为是平底锅。一般电磁炉是300w到2100w这样。资料拓展：用电磁炉炒菜的优点：1、加热速度快——电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，大大节约烹调时间。

做饭电磁炉比较好还是煤气灶比较好有什么优点和缺点求介绍
　　电磁炉和煤气灶作为常见的烹饪工具，各有优势和不足。以下是它们的详细对比：电磁炉的优点：便利性：电磁炉无需连接燃气管道或液化气罐，只。可以进行蒸、煮、炖、涮等多种烹饪方式，即使是炒菜也能胜任。电磁炉的缺点：对锅具的限制：电磁炉要求使用特殊不锈钢材质的平底锅或铁。

买电磁炉送的那个平底锅能不能当普通的炒菜锅用呀放在煤气灶上
　　可以，只要不嫌锅底黑就行。用完不要放到电磁炉上使用了

用电磁炉炒菜那锅中间总是凸起来久了还烂粘锅换了一个还是这样
　　电磁炉是我们经常会用到的加热工具，炒菜、煮汤、热火锅都是可以的，用的主要是电，所以比用天然气等可燃气要安全一些。电磁炉一般用的都是平底锅，用一段时间，有的锅中间可能会有凸起，那么这种情况怎么办比较好呢？电磁炉锅中间凸起怎么办1电磁炉锅中间凸起怎么办电磁炉锅通常。

电磁炉炒菜用什么锅比较好
　　电磁炉用锅分了两种：一种电磁炉只能用平底锅，另一种平底锅和圆底锅都可以用。此外，还要注意的就是电磁炉用锅对锅底的直径要求，不宜太大或太小。看完关于电磁炉炒菜用什么锅，各位家庭主妇们已经知道了怎么选择炒菜锅了。虽然说使用电磁炉的确比使用一般的煤气炒菜要安全一。