啥锅炒菜好

炒菜用什么锅好
　　不都说铁锅好么，说是可以补铁。不过铁锅也分生铁和熟铁，生铁的锅容易生锈，感觉有时候炒菜会有铁锈味，个人认为还是熟铁的比较好，没有铁锈而且也不容易粘锅。家里花500多买过一个说是炒菜不用油的锅，就是锅里面有一层网格状的瓷的那种，刚开始用感觉还不错，可没过一个月就开。

什么无烟锅炒菜好
　　其实无烟锅只是一个理论上的概念，炒菜怎么可能无油烟呢？呵呵，只不过是无烟锅的材质和厚度不一样罢了，所以受热相对均匀，而且油温不会太高，只是会产生相当少的油烟，直接观察也许会观察不到，所以称=之=为无油烟锅，乐无烟是锅王胡师傅生产的一种无烟锅，由于受到前=一=段时间的。

用什么锅炒菜对身体有益
　　铁锅喽

什么锅炒菜最好吃呢
　　炒菜锅最好选择铁锅了，铁锅具有补充人体铁的功效，如果经常用用铝锅炒菜的话，会使人体吸收很多铝元素，铝对青少年智力发育有一定的影响，应该尽量避免铝锅炒菜，一般的铁锅就可以，铁锅容易下锈，可以用铁锅煮淘米水，淘米水煮热的时候可以刷铁锅，铁锅有锈可以用钢丝球刷，还可以把锅。

哪种锅炒菜好
　　不锈钢三层复底的就蛮好。买稍微好点牌子的，外层430导磁不锈钢能用电磁炉，中间铝合金导热层，内层都是医药级304的，炒菜不会析出杂质。考虑粘锅的问题的话就买带不锈钢压花，物理不粘的，注意火力的话是一般不会粘锅的，不锈钢锅导热比铁锅好，初次换锅的时候要适应。有经济条件。

用什么样的锅炒菜最有营养不是铁锅
　　用不粘锅炒菜，不要用铁铲子，以防破坏不粘涂层。陶瓷锅、砂锅：不宜盛装酸性食物瓷器锅过去被公认为无毒餐具，但近年来也有使用中毒的报。最好先用4%食醋水浸泡煮沸。砂锅内壁有色彩的、不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。选购搪瓷餐具时要求表面光滑平整，搪瓷均匀，色泽光亮。

炒菜什么锅好
　　我刚买了一台邦家博士智能炒菜机，比炒菜锅什么的好用多了，而且没有油烟，煎，炒，烹，炸，蒸，煮，炖什么的都好用，而且不象传统的火炒，等一凉就不好吃了.这个锅可以保鲜3个小时.的确很不错，如果经常等晚归爱人一起吃饭的人，建议买这个.这个锅还不粘锅，水一泡一洗就干净了.

美的电磁炉用什么锅炒菜
　　美的电磁炉适用的锅有铁系搪瓷、铸锅、不锈铁锅、不锈钢锅以及电磁炉专用的复合底锅。美的电磁炉适用的锅具有铁系搪瓷、铸锅、不锈铁锅、不锈钢锅以及电磁炉专用的复合底锅。同时，锅底直径至少达到8厘米，当锅具的最小直径小于8厘米时，电磁炉不能工作。此外，由于加热。

炒菜用什么锅好
　　用铁锅，这样的锅升温快，并且还可以补充人身体所需的微量元素！铁！

自家炒菜用什么锅好各有什么优缺点
　　熟铁锅：单论炒菜技能，熟铁锅应该是最优秀类型，没有之一。熟铁，又称精铁或纯铁，含碳量非常低。且由于延展性好，所以可以做得非常轻薄，储热性低，而且导热比不锈钢和铸铁更好，这些都是跟铸铁锅与不锈钢锅几乎相反的属性。因此，熟铁锅一般都是饭店、大排档掌勺之人必备的锅。熟铁。