电磁炉上可以放铁锅炒菜吗为什么原来配的是不锈钢锅

电磁炉能用铁锅吗
　　建议别用铁制的锅！最好用买电磁炉时附带的锅！

电磁炉上应该用什么锅
　　铸锅以及不锈铁锅。这些锅具通常由铸铁或炒锅制成，其厚重的底部可以有效地吸收和传导热量，使得食物能够均匀受热。不锈钢锅：具有美观大方、无毒无味、性能稳定的特点，适用于电磁炉。但由于导热速度相对较慢，更适合用于煲汤而非炒菜。复合底锅：这是一种专为电磁炉设计的。

电磁炉上的平底铁锅烧坏了还能不能用
　　炒菜，没有吃出什么问题。它就是一个普通的铁锅。电磁感应的东西，不会产生什么毒素。原因可参考其工作原理：电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流。

今天买了个美的电磁炉里面用了个铁锅铁锅炒菜对人体没伤害把
　　其实铁锅比不锈钢锅炒菜好，安全些，味道也好些，可能也增加铁元素呢现在不管是美的还是其他电磁炉配的过都是含铁量较高，你用磁铁都能吸住有锈说明没有化学涂层，其实更安全现在的防锈涂成都不太安全可以用猪油搽下就没有那么多锈了

电磁炉炒菜用什么锅如何呢
　　电磁炉只能使用铁锅或不锈钢锅。

铁锅好还是不锈钢锅好烹饪用不锈钢锅好还是用铁
　　1楼的朋友说得大部分是对的。一般说来炒菜推荐铁锅。然而，不锈钢锅不是不含铁，任何钢材中铁元素都是最主要的元素。不能在电磁炉上使用。不锈钢的导热率大概是铁的1/3，在煤气灶上用，不锈钢锅更费煤气——在电磁炉上用是没有区别的——，这也是不锈钢锅的一大劣势。至于铁锅补。

电磁炉炒菜一般用多大的功率
　　因而转换的热能大部分用于炒菜，不需专用绝热锅，如果使用，效果更加理想。5、炉体的温度对功率的制约较小，功率设计可达3000w，可以较长时间炒菜。6、其次是锅具，虽然各种电磁炉厂商都宣称其产品是支持多种锅具的，如不锈钢锅、铁锅、导磁的铝合金锅、镁合金锅、陶瓷锅、紫砂锅。

不锈钢锅炒菜比铁锅粘吗
　　一般说来炒菜推荐铁锅。然而，不锈钢锅不是不含铁，任何钢材中铁元素都是最主要的元素。不能在电磁炉上使用的不锈钢锅实际上是纯奥氏体。不锈钢的导热率大概是铁的1/3，在煤气灶上用，不锈钢锅更费煤气——在电磁炉上用是没有区别的——，这也是不锈钢锅的一大劣势。至于铁锅补。

电磁炉上是不是一定要用铁锅其它锅是不是就不能用
　　铁和不锈钢，但一定要平底的，铝的就绝对不行…

电磁炉炒菜开多少瓦合适
　　炒菜一般讲究大火快炒，但是电磁炉是很不好炒菜的，电磁炉又称为电磁灶，电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流。