为什么我放人冰箱冷冻的虾没有从超市买回来的冻虾味道好呢而且我

市场里的虾为何要用冰冻起来
　　市场里的虾用冰冻起来是为了保鲜。虾类等海鲜一离开水就很容易死亡，机体就会失去抗菌能力，这些海鲜生物本身的含水量也很高，一般在80%左右。高水分含量的肌肉组织极易被微生物利用而造成污染变质，并产生难闻的味道，还会导致褐变。具体到虾类，虾类自身含有酶类和酪氨酸，在。

煮熟的虾放冰箱能保鲜多久
　　而放冰箱的话，理论上来说，冷藏可以保存37天，冷冻可以保存1个月以上，具体看你选择的档位，档位数字越大，保存时间越长。但是，实际生活中，不建议存放这么久。不说变质，时间久了容易被风干，味道也会没有以前鲜美了，还是尽早食用掉比较好，当天吃完最佳。煮熟的虾放冰箱，最好48小时。

虾放冷冻室能存放多长时间
　　1-3个月虾放冰箱冷冻能保存1-3个月。通常冷藏可保存3-7天。在冷冻前，可剪掉虾须和头尖刺。烹调时，将塑料瓶先剪开，让冻虾慢慢地开化，会发现大虾颜色、味道仍然鲜嫩味美如初。解冻冻虾，不可用热水烫，不然会影响外观和口感。

新鲜虾放保鲜可以放多久
　　虾能放冰箱保鲜多久？下面咱们就来看看吧。；如何保存活虾的方法；把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。；。味道仍然鲜嫩味美如初。解冻冻虾，不可用热水烫，不然会影响外观和口感。这样可以在冰箱冷冻好几个月吃虾的注意事项1、虾背上的虾线。

如何冷冻保存基尾虾
　　虾放满后，再向瓶中灌入水，水量不要超过瓶口的位置。5、将所有回要保鲜的基围虾按照步骤4统一处理答完毕。5、放入冰箱冷冻，吃的时候取出。能减少有害物组胺的形成。红烧或烤着吃也不错。冰冻虾：油焖爆炒味道好。在冷冻贮藏、解冻等过程中，虾中的汁液易流失，其鲜味和口感都不。

冰箱里肉虾为什么有洗衣服味
　　像冰箱里面的肉虾，如果有洗衣服的味道的话，说明它可能冷冻的时间太长了，然后导致变质了，也有可能是放其他的东西在里面导致污染了，尽量不要食用。

煮熟的螃蟹放冰箱冷冻了一个月再拿出来重新蒸还可以吃吗
　　可以的。1、食品在冰箱冷冻温度达到零下1018度，在这个温度下细菌微生物已停止活动，即便几个月食品也不会腐败变质。2、从冰箱里拿出来，略为解冻后就要重新蒸透，可食，但可能风味发生了变化，营养大减，没有新鲜的味道鲜美了。3、存放也不要超过两三天。存放时间越久，肉质越柴，。

河虾可以放冰箱吗河虾在冰箱能放几天
　　盖上瓶盖儿拧紧，放冰箱内冷冻，可长时间保鲜不变味儿。如果把鲜虾装入塑料袋内，因包裹不严，会影响保鲜程度，且容易串味儿。在装瓶冷冻前，可剪掉虾须和头尖刺。烹调时，把塑料瓶先剪开，让冻虾慢慢地开化，会发现大虾颜色、味道仍然鲜嫩味美如初。解冻冻虾，不可用热水烫，不然会影。

怎样储存活虾放冰箱
　　放冰箱内冷冻，可长时间保鲜不变味儿。3、如果把鲜虾装入塑料袋内，因包裹不严，会影响保鲜程度，且容易串味儿。4、在装瓶冷冻前，可剪掉虾须和头尖刺。烹调时，把塑料瓶先剪开，让冻虾慢慢地开化，会发现大虾颜色、味道仍然鲜嫩味美如初。5、解冻冻虾，不可用热水烫，不然会影响外观。

用活虾腌制的酱虾放冰箱可以放多久
　　儿。如果把鲜虾装入塑料袋内，因包裹不严，会影响保鲜程度，且容易串味儿。在装瓶冷冻前，可剪掉虾须和头尖刺。烹调时，把塑料瓶先剪开，让冻虾慢慢地开化，会发现大虾颜色、味道仍然鲜嫩味美如初。解冻冻虾，不可用热水烫，不然会影响外观和口感。这样可以在冰箱冷冻好几个月。..