多少钱的炒锅最好用什么牌子的炒锅最好

涂层掉了锅还能用吗
　　涂层掉了还能用，只不过使用效果会变差。涂层掉了之后锅下面的金属层没有仔细加工，长期使用可能会导致人体内的金属超标，注意保养锅才能在涂层脱落后继续使用，延长它的寿命，没有涂层的锅做出来的饭菜口感差还容易粘锅。涂层掉了锅还能用涂层掉了还能用，但是不建议继续使。

开封久固电器厂电炒锅底座坏了可以修吗
　　任何电器坏了都是可以修的，间题是看坏的具体情况，程度，定否值得修，或者是否有零配件更换，如果修理成本太高，或者没配件更换，人工修复，制作太麻烦，费工费时，那就不如买新的。

真的紫砂杯或紫砂锅需要多少钱
　　同意三顾堂的，所谓紫砂锅纯粹是个噱头。至于紫砂杯，普通档次纯正泥料紫泥、清水泥之类的也就是100200之间

新不粘锅第一次用怎么开锅
　　标签可以跳过这=一=步。2、用温水加点洗洁精，以海绵擦洗别忘了锅底部分，然后用清水冲洗干净。3、在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油，置火上烘至油温开始冒烟即可关火。4、待锅然冷却后，再次清洗干净即可使用。这样不仅利于锅的保养，还可以使锅的煮食效果达到最佳。

生铁锅和熟铁锅哪个对身体健康好
　　铸铁分为白口铁和灰口铁，两者都是生铁。炊具，当然生铁是很好的熟铁。用白口铁铸造的炊具比灰铁和熟铁好，在使用过程中不易生锈，尤其是铁锅。生炒锅不容易生锈，而且传热均匀，微量铁含量会溶于食物中。对人体有益熟铁锅不脆不脆，但是容易生锈，传热散热更快。各有利弊，但总的来。

用电压力锅做糯米藕按哪个键
　　用电压力锅做糯米藕煮饭键即可，煮粥键、豆类键也可，糯米应该先泡上几个小时。电压力锅属于可以自动化或者是傻瓜化的操作方式，每个品牌的功能上略有差异，可以多尝试一下，有对比，之后形成自己比较成熟的操作方式。

高压锅闷牛排骨要多长时间
　　煮开变色后捞出冲掉血沫。四、准备一个料包：八角、桂皮、香叶、草果。五、把绰过水的牛肋排放入电压力锅里加点料酒、加入料包。六、用电高压力锅压25分钟。七、压好的牛肋排连汤水一起倒回炒锅里。八、煮开后加点生抽。九、加点老抽。十、加点冰糖。十一、等汁水收干时。

煎中药可以用玻璃锅么
　　应该可以，但效果肯定没有用沙锅煮的好，还有就是煮中药不要用铁锅、铝锅，因为这些可能会与药物发生反应的