双立人中式炒锅如何

双立人的锅具适合中国家庭使用吗
　　原装的双立人的TWINGOURMET套锅有两种，一种是西式煎炒锅+深烧锅+蒸笼+奶锅；另外一种是中式炒锅+深烧锅+锅铲+汤勺。这个系列是专门。西式的煎炒锅比较适合焖和蒸，用冷油下锅那是一流的；中式的中式炒锅是比较适合翻炒的。但是不管怎么样，不锈钢锅按照中国的传统习惯来说。

菲仕乐和双立人的中式炒锅哪个好
　　感觉还是双立人好

双立人锅具怎么样我们家的锅生锈了打算换个
　　可以，比如双立人的龙炒锅，中式的设计，煎炒烹调方便。很喜欢气阀的设计，可以灵活的排放水蒸气，避免烹饪时溢锅。比之前的锅炒菜快，油烟也相对较少。

双立人炒锅不冒烟的原理是什么
　　像LZ问双立人炒锅不冒烟的原理，其实也很容易理解的。要像达到烹饪无烟的效果，那么锅具本身才有的钢材就很重要。双立人有一款TWINGourmet中式炒锅采用的就是双立人SIGMAClad通体压制工艺，这样能让热量更快的从锅底传导至锅沿，根本不需要加大火候去烹饪，这样不仅能节能。

美珑美利炒锅和双立人炒锅哪个好
　　我个人觉得每龙美利的不好用，我刚花600买的30CM中式炒锅，想转手了，很粘锅，不好用。可能也跟我们做菜的习惯有关，我们喜欢炒，这个锅适合做西餐吧。

双立人中式炒锅烧糊了清洗后再用用洗洁精洗后擦干锅底有浅蓝色像
　　这个属于正常现象！不锈钢高温后都会这样的，洗干净、烘干，放点油擦下就好了。

家里锅用了好几年换个双立人如何
　　我家前不久在双立人门店买的双立人锅具，是中式炒锅，感觉还不错，商场说是十年质保，外观设计得很时尚，锅身一体成型，锅的材料也是SIGMAClad3层钢铝钢覆层材料，受热迅速且均匀，翻炒很方便，并且倒汤时也不会拖泥带水，很不错。