关于食物放在冰箱里的问题

蛋糕放在冰箱里天了可以再吃吗
　　蛋糕放在冰箱里8天了，建议还是不要吃比较好，可能已经变质了，蛋糕的保质期为3天。引起食物变质的主要原因是微生物在食物中变质发酵的结果。只要温度适宜，微生物就生长繁殖，分解食物中的营养素，以满足微生物自身需要。此时食物中的蛋白质被分解成分子量极小的物质，最终分解成。

食物放在空调里会不会变质
　　空调温度不能达到抑菌的效果，而且有时候又没开，这样容易细菌滋生，最好放冰箱

为什么食物要放凉后才能放进冰箱
　　食物中心容易发生质变。食物带入的热气引起水蒸气凝集，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变。一般的说法都是这样的。也看到过不同的文章：食品在空气中冷却的时间越长，空气中的细菌进入食品的机会越大，食品也就越容易变质；反之，趁热将食品装好后放入冰箱冷藏，细菌进入的。

的螃蟹放在冰箱了今天打开冰箱有螃蟹的死臭味会不会把其它食物感然
　　前几天买的螃蟹放在冰箱了今天打开冰箱有螃蟹的死臭味，会不会把其它食物感然螃蟹是一种常见的河鲜，肉质细嫩，味道鲜美，而九、十月份是吃螃蟹最好的时候，俗话说“九雌十雄”，这2个月是螃蟹最为肥美的时候，蟹黄和蟹膏最多。螃蟹的种类很多，最出名的要属阳澄湖大闸蟹了，十一假期。

卤水可以放在冰箱里保存吗
　　卤水能在冰箱中冷藏保存57天。卤水晾凉后最好存放于瓷罐或者玻璃容器中，不要长时间放于塑料盒子、不锈钢锅中，不利于保存。通常卤水能。豆腐等一类易酸的食物时，最好取出一部份卤水单独煮，不要放在这个卤水中，否则卤水过不了几天就变质了。扩展资料：卤水使用注意事项：1、忌。

哪些食物不易长时间放在冰箱内
　　香蕉！我发现香蕉的味道会影响很多食物的味道！

哪些食物不能直接放在冰箱中
　　不需要长篇大论的说，很简单！1、热带水果、蔬菜是不能放在冰箱内储存的，这样会加速食物的变质；2、从超市买回来的食物，有包装的话，上面肯定都写了储存的温度和时间，注意看一下，按照要求进行储存。美菱冰箱提醒大家：冰箱不是保险箱，任何食物放在冰箱时间过长，都会导致养分流失、。

热水可以直接放进冰箱里冻吗
　　热水直接放在冰箱里面冷冻当然是可以的，但是尽量不要直接放入冰箱内，要等待自然冷至室温时，再放入冷藏室内。有以下原因：1、冰箱内部应该维持4℃左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。热的东西直接放进冰箱，冰箱里温度会升高，就没有达到“冰箱内部应该维持4℃左右这个条件。