如何用烤箱做蛋糕图解

微波炉能代替烤箱做蛋糕吗
　　可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。完成啦，非常松软的蛋糕，颜色微黄，淡淡的鸡蛋香味。偶把它切开给大家看看，呵呵，还浇=了=点巧克力炼乳来着：虽然比不上用电动打蛋器做出来的蛋糕那么细腻，但是也已经不错了。和烤箱做的感觉不太一样。

电烤箱做蛋糕的方法好不好呢
　　图3：预热烤箱180度，取1/3面糊出来，加入植物油和牛奶，拌匀，再将拌好的1/3面糊倒入2/3面糊中，拌匀；图4：倒入烤模，震模几下；。相传海绵蛋糕起源于十五世纪左右的西班牙，当时因为西班牙致力于航海以拓展疆土，所以也将蛋糕的作法传到了世界各地。。用电动打蛋器高速打发，蛋糊逐渐浓。

各位大神教教我怎么不用烤箱做蛋糕
　　搜电饭锅做蛋糕，网上有详解有疑问再问我！

烤箱做蛋糕有什么必须要注意的点
　　蛋糕做过不少次，需要注意两个地方，一是烤箱一定要预热，二是烤箱能均匀发热，不然做蛋糕可能会失败。买的老板烤箱R071，能立体高温烤制，要是火力自己调控不好，还有8大烘烤模式，适合新手使用。

用烤箱做蛋糕总是成不了型
　　我不了解你的烤箱是什么情况。。如果说你每次2个蛋左右的量还烤不透，那有可能是温度太高，但不知道你说的中间部分的泡泡究竟是蛋白还是混合好的面糊。。你说你蛋白打得很好，是蛋白和蛋黄分开做的吗？呵呵可能问题就在这里。可以在蛋黄部分加一个全蛋然后和蛋白部分充分混。

烤箱做蛋糕面粉糊做不到均匀又不消泡
　　这是因为比例和温度没有调节好所致，下面介绍一下烤箱做蛋糕的步骤：主料：鸡蛋5个、低筋面粉90克辅料：细砂糖80克、纯牛奶50ml、色拉油50ml烤箱做蛋糕的做法步骤1.蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态2.蛋白里加入1/3的细砂糖共50克砂。

没有烤箱怎么做老蛋糕
　　1、鸡蛋磕入碗中，加入白砂糖。用打蛋器将鸡蛋搅拌成泡沫状需20分钟。2、加入面粉、吉士粉、发酵粉和水，再次用打蛋器搅拌成发泡状需5分钟。3、将室温下软化的黄油均匀地涂满电饭煲的内胆。4、将内胆放入电饭煲内，空锅加热2分钟。将打成发泡状的蛋糊倒入内胆。5、盖好。

家用烤箱做蛋糕最简单好吃
　　树根蛋糕原料配方：原料1：鸡蛋6只，白糖100g，面粉220g，黄油35克，可可粉120克。原料2：黄油330克，白糖280g原料3：鸡蛋6只，白糖100g，香草少许、黑巧克力70克。制作过程：1.先将原料1中的鸡蛋，白糖，用搅拌器打发，再拌入原料1中的其它材料，加适量水，搅拌制成浆，倒入烤盘内，铺平，用2。

求问做蛋糕的烤箱都是多大的合适啊
　　一般来说烤箱做蛋糕需要的温度都不是很高，我家的电风烤箱最高温度才250也一样做蛋糕，一般家用的就是最高400度或二三百度，做蛋糕的烤箱空间不用太大但是就购买个烤箱只为做蛋糕就有点大财小用了，烤鸡，面包，饼干都是可以做的，所以购买之前选择空间大一些的好些，分层烤箱比不。

用烤箱如何做纸杯蛋糕求大神帮助
　　鸡蛋240克，白糖102克，面粉低劲粉102克，蛋糕速发油10克，水56克可以换成1半牛奶1半水，油40克，纸杯若干。先要有搅打器，将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中，搅打的时候先用忙速将蛋和白糖搅滑，大约在2⑶分钟后改用快速搅打，搅打的时候你会看见鸡蛋和蛋糕速发油开始发泡，盛。