电磁炉炒菜怎么老糊锅啊

电磁炉炒菜技巧
　　防止糊锅。二是煮东西或煲汤的时候，大火烧开之后，最好调成蒸煮模式，这样既可以省电，又可以防止水扑出锅来。三是一道菜炒完出锅之后，在炒。电磁炉不宜关闭，只要把温度调到保温即可。因为反复开关影响电器寿命，但是刷锅的速度要快，不然炉子会自动关闭。4、做好准备工作。在炒菜。

用电磁炉炒菜总是糊锅复制的别来
　　在炒菜前，在锅内加入少许清油，5成热的时候，使用洋葱均匀涂抹于炒锅内表面，可以防止糊锅，电磁炉的功率不可以调得太大。谢谢，请采纳！

电磁灶怎么炒菜
　　电磁炉上用的锅都是平底的，这就意味着想要没过锅底就要倒入比普通的炒锅更过的油，这样有的时候不仅浪费油而且油多了菜的口感容易变腻，但是油少的话非糊锅不可，所以对于干煸之类的菜建议多放点，一般的炒菜刚刚没过锅底即可。用电磁炉炒菜做饭的时候，一定搞清楚几个关键的功。

我家的电磁炉为什总爱糊锅
　　电磁炉煮饭和明火煮饭差不多，需要掌握技巧，现在许多公司的配锅有放糊涂层，但一旦清洁时把涂层搞掉了，就最好去再买个好点的！！！！！！！！！！

电炉能炒菜么急急急
　　电磁炉较明火炒菜效果要差。原因如下：1、电磁炉加热不均匀。对于绝大多数人使用的平板电磁炉来说，经常锅底部分已经糊锅了，周边还完好如初；2、电磁炉温度难控；3、火力赶不上燃气。当炒四人以上的饭菜时，你就会深有体会。这是电磁加热部位集中导致的。

怎么清洗用电磁炉烧焦的不锈钢锅
　　1、用热水泡很容易就可以洗干净，不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好；2、山里红可去糊锅底，炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开，锅的糊底很快就会去掉；3、西红柿去糊锅底，几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会。