冰淇淋机打出的冰淇淋一个特别硬一个特别软怎么回事

冰淇淋机做出的冰淇淋有冰渣怎么才能使口感顺滑
　　建议先打出来一点冰淇淋，重新倒进去料槽中，然后再打新的冰淇淋，因为有的时候很久没有打冰淇淋的话，出料口附近会稍微解冻。上海锐奇冰淇淋机制造的冰淇淋带来了一场革命。锐奇冰淇淋形象从未改变矜贵。锐奇冰淇淋机对产品质量和品质，其他竞争者还没有达到这样一个高水平的。

今天用冰淇淋机器做冰淇淋为什么打出来的就跟香蕉的形状那么硬
　　水，温度，冰激凌粉

为什么冰激凌打出来不硬
　　电源跟机器有关，有的用380V的，有的是220V的，只要跟机器匹配就行了。不知道您用的什么设备，还有就是工作环境也很重要，就是要留有一定的空间来散热，还有一点就是冰淇淋机器的成型度可以调节的，有的是调节温度来控制，有的则是调节电流来控制，可以联系设备厂家咨询一下。

冰淇淋机两个口的软硬度不一样
　　两边用的是同一中料吗？如果不是，那就可能会出现这一点额状况；二、冰淇淋机两个制冷刚的制冷程度会有些许的差别，属于正常现象。

冰淇淋机里面有原料却打不出来成品是怎么回事
　　冰淇淋出料不正常一、冰淇淋太硬1.硬度挡调的过大将硬度挡调到正常范围2.冷冻缸内浆料太少向预冷缸内补充足够的浆料3.料浆含奶质、糖分过低调整各浆料中成分的比例4.液化器进料孔、进料管受堵疏通液化器进料孔、进料管二、冰淇淋太软1.电源电压不正常。

大家我用软冰淇淋机做硬冰淇淋可以吗
　　软冰淇淋机可以做硬冰淇淋，但是还需要另外的设备，比如说冰柜。根据裕侨冰淇淋的知识，软冰淇淋机有凝冻的过程，而没有冰淇淋工艺的硬化过程。所以，需要冰柜冻硬才行。最后，冰柜的速冻，制冷性能也会影响制作出的硬冰的口感。

冰淇淋为啥太软不成形啊
　　加奶过多了吧？