怎么用压面机做面条

鸡蛋手工面条压面机制作方法
　　用鸡蛋加水和面成团块状手勉强可以攥一起上压面机压就好了

怎样使压面机压出的面条筋道又有弹性
　　很简单：1斤面粉加水0·29斤，充分搅拌成小颗粒状，省面10分钟左右再压面片，第二三遍双层叠压，第四遍紧棍子以后，就压出筋道有弹性的面条了。不妨一试。

关于压面机压面条的疑惑
　　一斤加水三两多……

压面机怎样拌面压出筋道的面条
　　面和水按1：0·28配兑，充分搅拌成颗粒状后，醒面五六分钟，就可以压了，压第二，三遍时都用双层压，第四遍压片，切面条一次成面条很筋道。

压面机压的面条有宽有细怎么办
　　压面机压的面条有宽有细，说明切刀不标准，找你买面条机的商家换切刀就行了。据了解，面条机华日机械厂有售，生产湿面时从面粉到面条一次成型，生产干面条时不但一次成型还能自动挂杆，华日机械自动面条机有五对辊、六对辊、七对辊的多种型号，他们的不锈钢合金加厚压辊表面采用拉。

压面机压面条一斤面粉要放多少盐和碱
　　克面粉，加150克～175克水，碱1.2克，盐1.2克，这是一个比较标准的面食比例，你可以参考一下。其实也不用太麻烦，九阳的一款全自动面条机，水面比例都可以自动调整的，还有智能醒面程序，做出来的面条特劲道，多长都不会煮断。

在家用压面机做面条做出的面条总是不好吃谁有好吃的做法
　　面粉里放点鸡蛋和盐，而且要和面和的干一点，这样用压面机压出的面条才不会粘连在一起，下锅后也不会糊汤了。

玉米如何用普通的压面机压出面条
　　楼主可以搞=一=点江米嵾进去，江米不是有粘性吗？