在制做披萨时锅底用不用油

怎么用电饭煲做Pizza
　　很不好看.改用丝后很块就融成一大片了，和店里买的一样7.电饭锅底用黄油涂两下倒点色拉油也一样，我试过味道没啥区别.放入饼，加热.2030分钟后就OK了.孩子巨爱吃，而且评价很高.用电饭锅做PIZZA的缺点，锅太深，所以饼不好放入和取出.所以做完第4步我就把饼放入锅中。

不用烤箱可以做披萨吗
　　加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底。大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。接着铺上青红椒丝、洋葱丝。最后铺上切好的奶酪丝。盖上盖子，继续开起小火，闷3分钟左右。打开锅盖，奶酪条熔化，轻轻晃动锅，饼会自己。

有没有不用烤箱做披萨的方法
　　电饭锅底刷一层薄油，将饧好的面擀成1cm厚的薄饼放入，用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂沫一层香蒜辣酱，撒少许奶酪丝，再依次撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒最后再均匀地摆上一层奶酪丝。打开电饭锅加热20分钟即可。小诀窍：使用电饭锅制作比萨，面饼不。

怎么样做比萨啊用什么奶酪好
　　锅底铺植物油一薄层，将发好的面平摊在锅底上，面饼上再淋少许植物油，加蕃茄沙司一层，沙拉酱或甜面酱等一层根据自己的咸淡口味决定，再撒上蔬果类的备料，最上层摆匀奶酪丝或奶酪小丁。用小火烙15分钟左右即可比萨饼2主料：面粉辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱。

水果披萨的做法不用烤箱
　　1、食材：面粉适量、酵母适量、奶酪适量、洋葱适量、青椒适量、西红柿适量、胡萝卜适量、香肠适量、盐适量、胡椒粉适量、油适量。2、现将面粉加水和成面团，加入适量酵母，揉搓均匀，加盖发酵。3、“醒”好的面团再加少许面粉，搓揉成饼。4、锅底抹少许油，把做好的饼放入铁锅中。

如何做披萨饼
　　什蔬香肠披萨适用工具：平底锅用料：蕃茄酱2汤匙30ml甜玉米、豌豆各2汤匙30G红椒1/2个香肠50G奶酪100G黑胡椒2G油少许做法：1、红椒洗净，切成小丁，香肠切成小片，奶酪切成细丝。2、平底锅底薄薄刷一层油，以小火预热，将饧好的面擀成0.5cm厚的薄饼，平摊在锅底，用叉子扎。

做披萨用的和风汁怎么做
　　静置让柴鱼片自然地沉入锅底。用滤网滤去柴鱼片，留下汤，即为高汤。取50ml高汤放入小碟中，调入生抽和米霖，搅拌均匀，再将擦好的白萝卜泥团成小山状放入碟中即可。韧豆腐冲洗干净，沥去水分，切成2cm见方的块，然后薄薄地裹上一层生粉。大火烧热炒锅中的油至七成热，将裹好生粉。