电磁炉炒菜用什么锅比较好铁锅和带涂层的不要想买个不锈钢的锅

铁锅铝锅不锈钢锅和不粘锅有哪些区别
　　提醒：用不粘锅炒菜不要用铁铲子，以防破坏不粘涂层。铁锅优点：能够健康补铁缺点：容易生锈铁锅是我国的传统厨具，一般不含其他化学物质，。铁锅在多项&ldquo；极端易生锈环境条件测试&rdquo；中，连续400多小时未见红锈，完全达到了不锈钢的耐锈性能，使得铁锅在烹饪时既保持了良好。

平底锅买什么材质的最好用
　　平底锅买什么材质的最好用平底锅买什么材质的最好用，我们去买平底锅会发现，平底锅的材质非常的多，铁的、铝的、陶瓷涂层的等等，各种材质。不锈钢炒锅对比铁制炒菜锅而言，这类种类的锅净重要轻一些，尽管轻，但它一样很牢固。不锈钢锅不但具备较强的可靠性，另外也是充足的抗压强。

平底锅选什么材质的好
　　什么材质的好11、铝制铝制平底锅的导热性是非常好的，具有不锈钢平底锅16倍的传热效果，并且本身的质量也比较轻，但是炒菜的时候油烟比较大。2、铁制铁制平底锅的导热性并不是非常好，而且铁制平底锅的锅底是比较容易烧糊的，而且铁制平底锅清洗起来也比较麻烦，表面的涂层也。

电磁炉炒菜一般用多大的功率
　　如不锈钢锅、铁锅、导磁的铝合金锅、镁合金锅、陶瓷锅、紫砂锅等，但并非每个锅都能有最佳的热转换效率，也不是所有不锈钢锅都能用。如奥氏体型钢的磁导率小，不适合用作电磁炉锅具。通常磁导率高、电阻率小且锅底较厚的锅具与电磁炉更匹配，如果有带保温涂层的锅底和不粘锅。

今天买了个美的电磁炉里面用了个铁锅铁锅炒菜对人体没伤害把
　　其实铁锅比不锈钢锅炒菜好，安全些，味道也好些，可能也增加铁元素呢现在不管是美的还是其他电磁炉配的过都是含铁量较高，你用磁铁都能吸住有锈说明没有化学涂层，其实更安全现在的防锈涂成都不太安全可以用猪油搽下就没有那么多锈了

家里用什么锅做饭很重要这些已经被媒体曝光了万万别选错了
　　家里用什么锅做饭好？1、不粘锅现在大多数人觉得不粘锅是比较不错的，它炒菜，炸鸡蛋等都不会粘锅。用完以后而且很容易洗。不过大家不知道这个不粘锅存在着健康的风险。如果使用这个不粘锅温度达到500℃的时候它就会释放出毒气来，当达到这个温度时，它会让不粘涂层分解，随着。