电磁炉煎炸和炒菜哪个温度更高
应该是煎炸的温度更高,因为煎炸是直接用油,油烧热温度比炒菜的温度高
电磁炉温度标准对照表
电磁炉的爆炒温度一般设定为200到250度。炒菜讲究大火快炒,但因为电磁炉是平底锅,180度炒菜不容易糊。但需要注意的是:炒菜时,不要使温度超过180度。炒菜时,开启“炒菜”模式,温度控制在160度,特别是炸锅的时候,温度更不能太高,否则菜容易糊。并且过高的温度会破坏菜的营养。
电磁炉炒菜多少度
最高好像是280度,我家电磁炉上面有显示的
电磁炉炒菜一般温度选择多少度谁可以告诉我啊
8090度就可以,70度一般视为小火。谢谢,请采纳!
一般家庭炒菜用电磁炉要把菜能炒熟电磁炉需要达到多少度的温度才
电磁炉功率可调,温度也就可调。电磁炉温度和菜的多少有关。一次我放锅在电磁炉上,2、3秒钟锅就红了,我立即关了电磁炉,就是因为是空锅而且是全功率。所以电磁炉需要达到多少度的温度才合格这个问题回答缺条件,多少菜或什么菜?因为不同的菜所需热量也不一样。