电磁炉炒菜用什么锅好

电滋炉炒菜用什么样的锅好
　　电磁炉就是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。铜、铝、陶、玻璃材料的锅和容器，因为它们的分子都不是磁性分子，不能在磁场的作用下产生碰撞。磁。

用电磁炉炒菜那锅中间总是凸起来久了还烂粘锅换了一个还是这样
　　但是世界上大多数电磁炉的设计普遍存在缺陷。因为电磁炉的表面是平坦的，所以锅的底部基本上是平坦的。高温加热时锅会变形，温度越高，变形越严重。严格来说，它与锅的厚度无关。电磁炉锅中间凸起怎么办3为什么电磁炉炒菜粘锅1.火候控制不好使用电磁炉烹饪时，如果火力不均匀。

是不是所有平底锅都能在电磁炉上用如果要炒饭炒菜电磁炉多少度
　　电磁炉并不是什么平底锅都可以用的。电磁炉可以采用的容器：1.只要具有导磁性的金属锅具如铁、铜等，均可使用铝制、纯不锈钢制除外。。所以不建议使用。电磁炉可用和不可用的锅具炒菜的时候最开始，锅里刚放入油的时候，开100度就行了，油很快就加热了，然后放入葱花爆锅，放入。

请问有用电磁炉炒菜的吗谁知道炒菜时用什么锅比较好了解的说一下
　　我以前用电磁炉，但电磁炉炒菜只能用铁锅，局限性很大，不给力。现在我改用奔腾黑晶炉了，终于感觉炒菜舒服了。黑晶炉是普通电磁炉的升级换代产品，不但加热的时候不会有电磁炉那种辐射，而且还有不挑锅的优势，只要是平底锅都可以用，所以不光炒菜，用砂锅炖鱼，煲汤什么的也完全没问。

炒菜的锅跟电磁炉连在一起的叫什么
　　电热锅是一种采用复底焊接工艺，电热锅使用的复地牵焊工艺，热效率高，使用寿命长，功能齐全：能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。

电磁炉用什么锅好不粘锅呢发广告的走开谢谢了
　　电磁炉属于均匀受热，一般用来煮火锅或者煎饼之类的。其实要想炒菜好吃，还是用一般的钢铁平底锅比较好，不粘锅，或者无油烟的锅看起来环保，但是感受不到炒菜锅的热量，容易导致炒出来的菜丧失味道，我个人比较喜欢用苏泊尔的锅。