哪种铁锅不生锈炒菜好

到底买什么炒菜锅好
　　用铁锅炒菜的确能够增加菜肴中客观意义上铁的含量。需要注意的是，普通铁锅容易生锈，如果人体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害。专家介绍说，铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗。

家里炒菜用铁锅好还是钢锅好
　　在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不存在脱落问题，即使有铁物质溶出，对人体吸收也是有好处的。世卫专家甚至认为，用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。提醒：铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用。

刚买的新锅怎样让铁锅不生锈炒菜不变黑
　　倒抻这些东西，然后放水大约三分之一的锅量，用大火烧开它，利用热力和蒸气把铁锅的组织精粒挂上油迹。大约五分钟时间就可熄火。然后就可以清洗干净后待用啦！以后在使用过程中，记得煮完那些有淀粉类的食物，一定要洗锅，否则，淀粉在日后的使用时间里会变焦，这样你在炒菜时，有可。

炒菜用的铁锅如何才能不生锈
　　你找个地方藏起来，不用，它就不会生锈了

不想用不锈钢锅炒菜了想买个铁锅该买哪种好呢
　　其实不锈钢和铁锅炒菜都是一样的，不锈钢锅与铁锅也主要是材质上的区别，当然不锈钢的质量要比铁锅的质量要好一些的，凯来新炒锅就是不错的，你可以试试啊

什么锅炒菜最好不生锈不粘锅的
　　炒菜后把锅洗净，把锅底向上放就不会生绣了，买锅一定要买粘锅，不能够买不粘锅