披萨饼皮怎么保存

请求大神指点发酵好的披萨面皮如果用不完有没有什么办法保存之后
　　建议你直接烤出来备用发过以后放进冰箱低温也会产生酸味建议你可以考虑长时间低温发酵，这个可以保存的时间挺长

自制披萨皮怎么做好
　　面团在低温发酵状态可在冰箱保存三天。如果时间限制可省略掉低温发酵步骤，直接将面团放在温暖地方发酵两倍大小即可披萨饼皮44_将发酵好的面团擀成0.5厘米厚的饼，用叉子随意扎上眼即可。如果为了节省时间，可以一次多做些，擀好后放平盘上入冰箱冷冻，冻实取出入密封袋继续冷。

披萨饼胚子如何做
　　面团在低温发酵状态可在冰箱保存三天。如果时间限制可省略掉低温发酵步骤，直接将面团放在温暖地方发酵两倍大小即可4.将发酵好的面团擀成0.5厘米厚的饼，用叉子随意扎上眼即可。如果为了节省时间，可以一次多做些，擀好后放平盘上入冰箱冷冻，冻实取出入密封袋继续冷冻保存，随。

做披萨胚刚发好的面太晚了没法烤想第二天再烤该怎么储存呢
　　披萨饼的两种保存方法：一、烤熟保存1、整形好的饼皮如果当日不用，可以略发酵后，烤箱200℃，上下火，中下层，15分钟饼边金黄即可。烤熟的饼密封或冷冻保存待用。2、第二天拿出烤熟的饼皮，放酱料奶酪等，饼边刷蜂蜜水，烤箱预热后，200℃，上下火，中下层，10分钟可以吃了。二、生坯保。

手抓饼皮怎么存放
　　一、面粉面包粉或高筋面粉筋度**%，吸水率**%二、猪油纯香猪油20公斤/桶180元三、色拉油大豆色拉油四、葱新鲜香葱五、操作台最好钢化玻璃厚度10mm尺寸长100cm宽80cm六、擀面锤最好为不锈。