为什么新锅炒菜很容易烧焦

新锅注意事项及使用
　　2.做饭或炒菜时，应先把锅内放上水或油。不要先把锅放在火上烧热了再倒水，否则由于骤热骤冷很容易使锅炸裂。锅不用时不要放在火炉上，如。如果饭烧焦抓底了即粘在锅底上，应先用锅铲轻轻地把锅巴铲掉，然后等锅冷了以后再用水泡洗。4.铁锅用完后，应刷洗干净，用于布擦净水珠。

新锅怎么处理才能不生锈
　　3.做饭或炒菜时，应先把锅内放上水或油。不要先把锅放在火上烧热了再倒水，否则由于骤热骤冷很容易使锅炸裂。锅不用时不要放在火炉上，如。如果饭烧焦抓底了即粘在锅底上，应先用锅铲轻轻地把锅巴铲掉，然后等锅冷了以后再用水泡洗。5.铁锅用完后，应刷洗干净，用于布擦净水珠，放。

怎样使用和保护生铁锅
　　3.做饭或炒菜时，应先把锅内放上水或油。不要先把锅放在火上烧热了再倒水，否则由于骤热骤冷很容易使锅炸裂。锅不用时不要放在火炉上，如。如果饭烧焦抓底了即粘在锅底上，应先用锅铲轻轻地把锅巴铲掉，然后等锅冷了以后再用水泡洗。5.铁锅用完后，应刷洗干净，用于布擦净水珠，放。

新买的不沾锅怎么开锅不粘锅
　　不粘锅会越刷越容易粘锅！遇到粘锅时，趁锅子还热，加入温热水浸泡，或加水煮沸十分钟，再用海绵或软性丝瓜布清洗即可轻松去除。五、严重烧焦处理一个不小心，红烧肉烧过了头，焦化的酱汁黏在锅子底部，赶快倒入浓茶水或柠檬皮、柚子皮、凤梨皮，再用水煮滚三到五分钟，顽固的黏锅酱汁。

刚买的新锅需要怎样保养一下
　　3.做饭或炒菜时，应先把锅内放上水或油。不要先把锅放在火上烧热了再倒水，否则由于骤热骤冷很容易使锅炸裂。锅不用时不要放在火炉上，如。如果饭烧焦抓底了即粘在锅底上，应先用锅铲轻轻地把锅巴铲掉，然后等锅冷了以后再用水泡洗。5.铁锅用完后，应刷洗干净，用于布擦净水珠，放。

铁锅怎样才能不生锈求解
　　3.做饭或炒菜时，应先把锅内放上水或油。不要先把锅放在火上烧热了再倒水，否则由于骤热骤冷很容易使锅炸裂。锅不用时不要放在火炉上，如。如果饭烧焦抓底了即粘在锅底上，应先用锅铲轻轻地把锅巴铲掉，然后等锅冷了以后再用水泡洗。5.铁锅用完后，应刷洗干净，用于布擦净水珠，放。

炒菜锅底的黑灰是怎么回事及怎样清洁
　　很容易就可以擦除黑焦，把锅底洗刷得很干净漂亮。拓展资料不同的锅不同的清理办法：不锈钢锅把较大的锅子加上半锅左右的清水，并投入一些菠萝皮，再把小号的锅子逐一放进去，在炉灶上加热煮沸一段时间，等到冷却以后拿出，就能发现这些锅子光亮如新。但要注意，如果是带有木柄或胶。

锅底黑是咋回事
　　清理糊锅和锅底黑渍妙招大汇集一、刷糊锅1、用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球2、山里红可去糊锅底烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山。