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请问用压面机做出来的面条为什么凉干了之后很容易断呢

眉州东坡清汤面条的做法
  眉州东坡清汤面条的做法材料细玉米面150克,面粉300克做法1.细玉米面先用200克开水烫一下,冷却之后加入面粉和成团,如果硬的话,就加点水。凉开水就好。3、这是个粗粮细吃的好办法。真的对身体很好。4、我偷懒,用压面机,没有压面机的,可以自己手擀,或者买现成的面条烹煮也可以。

眉州东坡清汤面条的做法
  眉州东坡清汤面条的做法材料细玉米面150克,面粉300克做法1.细玉米面先用200克开水烫一下,冷却之后加入面粉和成团,如果硬的话,就加点。凉开水就好。3、这是个粗粮细吃的好办法。真的对身体很好。4、我偷懒,用压面机,没有压面机的,可以自己手擀,或者买现成的面条烹煮也可。

鸡胸肉蒸面条的做法大全
  步骤1首先用压面机压出这种细细的面条,我老家都是用这种,方便入味。步骤2蒸锅里铺上屉布,将面条放入蒸锅里盖上锅盖,锅里放适量水打开电磁炉开始蒸面条。步骤3蒸面条的同时开始准备葱姜蒜切好步骤4鸡胸肉切小细条备用。步骤5西红柿切好备用。步骤6热锅凉油,下入鸡胸肉。

自制面条的做法有哪些
  前言材料主料:面粉适量、盐适量、水适量;辅料:自制面条1面粉加盐,清水和成团,揉至面团有劲道。2分成小团,压扁,再用压面机反复压成光滑的面片。3再用面条档压出面条,边压边撒干面粉4这是压好的5烧开水,加入面条,用筷子抖开6熟后捞出,过凉开水7可就这样拌着调料吃,也可炒,煮小。

热干面的面条是什么颜色的
  用压面机或者全自动面条机压成圆型或者方型就可以了,面条尽量多压几次筋道。2,一口下面条的大锅加水煮开,煮水时准备好一个干净又大的。完全吹凉以后装保鲜袋里,放冰箱,4个小时以后或者第二天早上吃。4,几个小时后,可以煮来吃了,开水下锅,也是尽量不超过10秒捞出。注意要用。

自制面条的家常做法
  前言筋道爽滑得的面条~比切面店卖的好的吃!主要是自己做的干净啊材料主料:高筋面粉400g;辅料:盐1匙、凉开水200ml自制面条1面粉加盐,用凉开水货活成面团2活好的面团醒半小时后切小一点3先用压面机一档擀成大厚片反复擀几次至面皮光滑,擀好的大片抹上少于许淀粉用前面最。

热干面面条的做法是什么
  这样方便压面机来压。压面:用压面机将面团压成细圆面条。煮面:烧一大锅水,烧沸腾后,倒入压好的面条,煮到7分熟。冷却:然后沥干水,捞起来,放到有风的地方吹凉,或者直接过一遍凉水。稍微晾凉一点后,倒入麻油拌匀,防止粘连。这样碱面就做好了。放凉了可以放到冰箱冷藏。以上就。

菠菜面条怎么做
  菠菜面条的食材和调料:菠菜汁100g面粉250g盐2g教您菠菜面条的家常做法,如何做菠菜面条才好吃一、菠菜冲洗干净,放入加了少量盐的沸水中焯烫5秒捞起,晾凉后放入料理机,加少量清水打成泥状二、将面粉放入盆中,加2g盐,倒入菠菜汁和成比较干的面团三、用压面机将面团压。

沧州哪里有烤冷面面皮批发场烤冷面求大神告知
  7.把面团儿擀成面皮后。8.然后在沸水中煮熟。9.把煮熟的面皮立即用凉水过凉。沥净水后晾干。小帖士:三合一的面团儿筋力很低,合好后面团儿比较易碎,韩国人家里大都备有压面机,面条是挤压成型的,但也可用刀切,因此,切时要格外小心,否则,易断条。但,面煮好后过凉却韧性十足,这就。

热干面的面条怎么做
  这样方便压面机来压。压面:用压面机将面团压成细圆面条。煮面:烧一大锅水,烧沸腾后,倒入压好的面条,煮到7分熟。冷却:然后沥干水,捞起来,放到有风的地方吹凉,或者直接过一遍凉水。拌油:稍微晾凉一点后,倒入麻油拌匀,防止粘连。这样碱面就做好了。放凉了可以放到冰箱冷藏。。