玉米面条机所产出的面条粘连怎么解决

怎样做玉米面条更筋道不发粘
　　正宗的朝鲜冷面就是用玉米面做的，那个是加了榆树根的皮研磨而成的粉末，一般人是没有条件这么做的。由于玉米面本身松散粘结性低，可以考虑加少量的食用明胶或淀粉

哪位大哥能帮个忙为什么我生产玉米面条的时候粘连啊里面就加了
　　让面条不粘，要看面条的温度和湿度，可以降温，比如在面条出口处加置一个小型冷水槽，面条先过次水，在用风吹干；或者加点面粉灰，也许会好些。加蛋会提高成本，效果不好。具体的，只有你去试试了，我也没深入加工过。

面条怎么做好吃
　　裹着黄黄的玉米面，个把讲究的，那种冰冻面条也不错。煮面的水要比较多，放一些盐，这样面煮的时候不会粘连在一起，面不要煮的太烂，点3次水就差不多了，有一点点生，有咬劲最好吃，面条煮好了，开冷水，冲掉面糊，这样才爽滑好吃。面煮好了，拌上2大勺香喷喷油油的炸酱，不要太贪心了，会很咸。

做酸汤子面条断怎么办
　　用料玉米碴子水水磨力气攥汤子神器或汤套酸汤子的做法具体做法是：将玉米碎苞米茬子洗净，置厨房内阴凉处，用冷水浸泡十数日时限依室。也要锅内的面条堆积一处，粘连成团，如果成堆，及时用勺子搅开，等到面全挤完后煮上片刻，即可连汤盛起食用。如没有汤套，也可用手攥，让面从虎。

用压面机压出的湿面条放一段时间后容易粘连怎么解决这个问题
　　和面的时最好要加一点盐和碱，面要和的硬一点。压成面片时要多撒点干淀粉最好是玉米淀粉，压出即成！

面条的调料怎么做
　　裹着黄黄的玉米面，个把讲究的，那种冰冻面条也不错。煮面的水要比较多，放一些盐，这样面煮的时候不会粘连在一起，面不要煮的太烂，点3次水就差不多了，有一点点生，有咬劲最好吃，面条煮好了，开冷水，冲掉面糊，这样才爽滑好吃。面煮好了，拌上2大勺香喷喷油油的炸酱，不要太贪心了，会很咸。

玉米粉能做面条吗
　　做出来的面条在锅里煮的话会变成糊糊要用白面一起做而且白面要用三分之二以上不然没粘性容易断裂其实玉米粉是&nb。玉米面洒在面条表面防止粘连或者白面加玉米面加荞麦面做出来口感劲道爽滑过冷水。

玉米面条
　　楼上那位，我首先声明我不是"；同志"；.我刚买过一袋，500克，3.5元，当地生产的，下锅前先将面条用温水浸泡，使粘连部分分开，再下锅煮，吃起来没有什么特别感觉，也吃不出玉米味道，与普通面粉差不多，生时黄颜色较重，熟后轻些，它是机器挤压制作的，切成50公分长一匝，我感觉里面不。

菠菜面条怎么做
　　菠菜面条做法小贴士其实这手擀面要说难吧，似乎不怎么难。但要说容易吧，却又真不容易。如何做出漂亮又好吃的手擀面来还真得自己多练习。煮好的面条会更筋道。4、在你和好硬面团的基础上，擀面的时候适量使用玉米面粉，能非常有效地防止粘连。