压面机压的面一会厚一会薄怎么回事

压面机怎么压面包奶排
　　如果压面机比较小，可将面团分割成4块。分批擀压将面团压扁，厚度1CM以内，压面机调到最宽的1档。将面团放入压面机，压一遍以后，卷起，擀扁，再压。或者用折叠的方法，压完后，像叠被子一样，两边往中线折，最后沿中线再对折。卷和折叠的方法穿插使用。压至少有15次。4、将压好的面。

压面机压不动面是怎么回事
　　压面机压不动面应该是电动机功率不够或电动机坏了，还有一种可能性就是：电动机是好的，电压过低或电源线太细。华日机械厂是生产压面机的厂家，他们在这方面比较专业，你可以问哈他们。

做好的发面千层厚饼天一冷从锅里拿出来老是压缩一块请问咋回事
　　不是因为天冷，拿出来压缩成一块，而是你火刚关了，你就开锅它就会塌陷，如果你蒸好了，把火关掉等三五分钟再开锅它就不会塌陷了，这叫落火，就像蒸包子馒头一样，关火后等三五分钟再开锅

手动压面机压的面一边总烂还粘在机子上怎么办
　　

压面机压面时断面是什么原因
　　可能是和的面没有充分揉匀太硬或者面粉的筋力不够根据实际情况调整希望能帮到你

压面机压面的做法是怎样的
　　压面机面条材料面粉150克，盐1克，水60克做法1、面粉加盐拌匀再加水揉成硬面团，松驰10分钟。擀成1cm厚的面团放入压面机用最大档进行压制成面片。2、再将面片对折压制，这样重复对折加压制十遍左右后，面片已经非常均匀有韧性。3、再将压面的档位调至6档进行对折压制一遍。

如何做压面机版鸡汤面
　　所以俺老爸给俺买了个压面机。材料主料：面粉150g、水60ml；辅料：鸡汤适量、青菜适量、盐适量压面机版鸡汤面1面揉好，醒发一阵。2分割，擀扁3放入压面机中，压面4折叠后再压，反复折叠，挤压。5光滑后，用5档压出薄片6用切面压出面条7压好的面条8放入锅中煮熟9鸡汤放入碗中，加盐调。