求助怎么用压面机做饺子皮和馄饨皮

饺子皮怎么做比较有筋道
　　你好，你是机器压皮吗？水饺皮、馄饨皮加工制作配方：面粉95斤、淀粉5斤、盐0.30.5斤、筋力源H0.30.5斤、水3235斤。操作工艺：将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀，将盐加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团静止醒发2030分钟，然后放入压面机即可。

在面里加什么会让饺皮更有劲道
　　水饺皮、馄饨皮加工制作配方：面粉95斤、淀粉5斤、盐0.30.5斤、筋力源0.30.5斤、水3235斤。操作工艺：将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀，将盐加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团放入压面机即可轧皮了。

重庆水面以及馄饨皮的配方与比例
　　然后放入压面机即可轧鲜面条。水饺皮、馄饨皮加工制作配方：面粉95斤、淀粉5斤、盐0.30.5斤、筋力源H0.30.5斤、水3235斤。操作工艺：将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀，将盐加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团静止醒发2030分钟，然后放入。

面条机和压面机一样吗
　　面条机和压面机不一样，压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械，可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等，面条机是将面。面皮厚度档数六档，机上设有粗、细、圆形面条刀辊，该机除能压制粗、细面条以外，还可压制面皮、饺子皮、包子皮、馄饨皮等多样面食，形状整。

和面机和压面机有什么区别
　　1、和面机一般用于做比较多的面粉制品，可以一次和几十斤面粉，适用于学校与工厂食堂，揉面机一般是小型早餐店用，一次能揉十斤面粉以内；2、压面机的功能丰富，多速可选快慢调节，可压细面，宽面，馄饨皮，饺子皮，包子皮等等面食，让喜欢吃面食又怕麻烦的朋友三分钟就做出香甜可口的美。

田麦JBT60型饺子机包饺子露馅怎么解决
　　轧好的面皮干硬就会裂口露馅。水饺皮、馄饨皮加工制作配方：面粉95斤、淀粉5斤、盐0.30.5斤、筋力源H0.5斤、水3235斤。操作工艺：将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀，将盐加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团放入压面机即可轧皮了。